Vergleich der Vor- und Nachteile von Sanddornprodukt
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Sanddornnahrung oder -getränke zu sich zu nehmen. In diesem Artikel werden wir kurz die Vor- und Nachteile verschiedener Sanddornprodukte in Bezug auf die Ernährung diskutieren.
Frischer Sanddorn
Obwohl die Zeit von der Farm bis zum Mund kurz ist, sind Vitamin C und andere Nährstoffe
Aber bei direkter Aufnahme, begrenzt durch das Kauen und den sauren Geschmack, kann er nur bis zu einem maximalen Ausmaß von etwa 2 mm zerkleinert werden, und der junge Sanddorn kann nur geschluckt oder ausgespuckt werden, sodass nur etwa 30% aller seiner Nährstoffe aufgenommen werden können absorbiert.
Getrockneter Sanddorn
Jeder weiß, dass Sanddorn der König des natürlichen Vitamin C ist, aber aktive Nährstoffe wie Vitamin C beginnen ab einer Temperatur von 45°C abgebaut zu werden und die Trocknungstemperatur hat 80°C überschritten! Bei dieser Temperatur werden Flavonoide, SOD, Früchte, Fettsäuren und Spurenelemente, VE usw. alle beschädigt.
Sprühgetrocknetes Sanddornpulver
Das Pulver ist sehr fein und wasserlöslich, muss vor der Sprühtrocknung gebrochen und zerkleinert werden. Und es ist eine gute Wahl für feste Getränke und das Selbstleben kann bei guter Lagerung bis zu 2 Jahre dauern. Mögen
Ofengetrockneter Sanddorn, wärmeempfindliche Ernährung wird geschädigt.
Sterilisierter Sanddornsaft
Der bemerkenswerte Vorteil dieses kommerziellen Sanddornsaftes ist die Mikrobenkontrolle.
Verschiedene Sanddornöl/Flavonoide/SOD/Fruchtelemente/Fettsäuren und Spurenelemente Verlust wird nach sofortiger Sterilisation nicht leicht zerstört
gefriergetrockneter Sanddorn
Die Ernährung ist besser haltbar als die verarbeitete Sanddornnahrung. Die gefriergetrockneten Pulver sind zu fast 100 % rehydrierbar. Das gemahlene Pulver ist eher kiesartig, nicht so fein wie Sprühtrocknungspulver. Sanddornsamen müssen entfernt werden, sonst ruiniert ranziges Öl mit der Zeit das Saftpulver. Ausgewählte gefriergetrocknete Sanddornbeeren werden bei -45 ° C getrocknet und dann bei niedriger Temperatur 39 ° C gemahlen, um die Nährstoffverbindung zu schützen. Gefriergetrockneter Sanddorn ist am teuersten.
